Chceš vědět, jak na kváskování bez lepku? 

Jak kvásek založit, udržet ho při životě a hlavně, jak z něj upéct dobrý bezlepkový chleba?

Se mnou Ti k tomu budou stačit 4 dny. 

Minikurz bude sice trvat celý týden. Pro založení kvásku a upečení prvního chleba Ti však budou stačit jen čtyři dny.

• Dozvíš se, co je pro bezlepkové kváskování potřeba.
• Založíš si vlastní bezlepkový kvásek a budeš se o něj starat.
• Jakmile kvásek zesílí, upečeš bezlepkový chleba.
• A budou i kváskové palačinky, lívance a pizza!!!

Vše v té nejpřirozenější podobě, tedy bez extra dávky škrobů, gum a jiných aditiv.

Jdeš do toho?

Nezkusíš, nezjistíš. Sama bezlepkově kváskuji už osmým rokem. Kvásek jsem zakládala snad dvacekrát, chlebů jsem upekla stovky a pár jich také spálila. Chci ukázat každému, kdo jen trochu chce, jak upéct bezlepkový kváskový chléb ze základních surovin a bez zbytečných aditiv.

V minikurzu získáš zdarma cenné informace o bezlepkovém kváskování i zkušenosti, které Ti už nikdy nikdo nevezme.

Naučíš se, jak kvásek založit a udržovat ho v dobré kondici. A dojde i na chleba. Už čtvrtý den můžeš povečeřet svůj vlastní kváskový chléb.

Prostor bude i na sdílení úspěchů a řešení příčin případných nezdarů.

Setkávat se budeme na facebooku v uzavřené skupině. Instrukce Ti budu posílat pro snadnější orientaci také také e-mailem.

Pojď a přidej se k nám!

Minikurzem Tajemství bezlepkového kvásku už prošlo víc než 3500 lidí.

Začínáme v neděli 19/01/2025 večer. 

Skupinu ke kurzu otevřu už v několikadenním předstihu a v rámci přípravného víkendu zkontrolujeme zásoby, budeme trochu plánovat náš čas a podpoříme motivaci pro kváskování.

Všechny materiály a moje podpora budou zdarma k dispozici do 29/01/2025.

Už teď se těším, co všechno v minikurzu rozkvasíme a upečeme.

Eva Toman

zakladatelka značky EAT-fit a vášnivá kváskovačka